Magazinele Profi şi Penny anunță retragerea de la vânzare a unor loturi de pipote şi ficat de pui provenite din Polonia după ce s-a descoperit că sunt contaminate cu Salmonella enteritidis, potrivit Autorității Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).
Produsele au fost livrate în reţeaua acestor magazine de către societatea Copanex SRL, conform ANSVSA.
Din magazinele Profi este retras de la vânzare produsul „Pipote de pui. Produs congelat. 500g.”, origine Polonia, Lot: 301021, data de producţie: 14.09.2021, iar data de expirare: 14.09.2022.
Aceste produse contaminate cu Salmonella enteritidis au ajuns în zeci de magazine din București și din 21 de judeţe.
Din magazinele Penny sunt retrase de la vânzare toate loturile de produse „Pipote de pui. Produs congelat. 500g.”, origine Polonia, EAN: 7896589533311, tot din cauza prezenţei Salmonella enteritidis la unele dintre loturile analizate. Produsele au fost livrate de aceeaşi societate – Copanex SRL.
Din reţeaua Penny este retras un lot de produse de „Ficat de pui. Produs congelat. 1000g.”, origine Polonia, tot din cauza contaminării cu Salmonella enteritidis. Datele de indentificare sunt: Lot: 021121, data de producţie: 17.08.2021, data de expirare: 17.02.2023, EAN: 5994229001731.
Persoanele care au achiziţionat produse din aceste loturi sunt sfătuite să le distrugă sau să le returneze în magazine pentru a-și primi banii înapoi, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Conform datelor OMS anual peste 350.000 de persoane mor din cauza complicațiilor survenite în urma consumului unor alimente contaminate cu agenți chimici sau patogeni. Astfel, cele mai multe decese au fost provocate de Salmonella typhi (52 000 de decese), E. coli (37 000) și norovirus (35 000). De asemenea, peste 40% dintre persoanele care suferă de boli enterice cauzate de alimentele contaminate au fost copii cu vârsta sub cinci ani. Cele mai numeroase cazuri au fost semnalate în Africa și Asia de Sud-Est. Însă nu doar populațiile din zonele sărace ale globului se pot confrunta cu această amenințare. Alimentele nesigure prezintă, de asemenea, riscuri și pentru economiile considerate puternice, mai ales într-o lume globalizată. În 2011 focarul de E. coli din Germania a provocat pagube economice estimate la peste 1,3 miliarde de dolari.
„Producția de alimente a fost industrializată, iar comerțul și distribuția acestora a fost globalizată. Aceste modificări introduc în ecuație mai multe posibilități ca alimentele să fie contaminate cu bacterii dăunătoare, virusuri, paraziți sau substanțe chimice. O problemă locală în siguranța alimentelor poate deveni rapid una internațională de urgență. Investigarea unui focar de toxiinfecții alimentare este mult mai complicată atunci când un fel de mâncare conține ingrediente din mai multe țări”, a declarat directorul general al OMS, Margaret Chan.
Cu toate acestea, eforturile de a preveni astfel de situații de urgență pot fi consolidate prin dezvoltarea unor sisteme robuste de siguranță alimentară și de acțiuni publice colective pentru protejarea alimentelor împotriva contaminării chimice sau microbiene. De asemenea, consumatorii joacă un rol important în promovarea siguranței alimentare de la igiena mâinilor și până la modul de gătire, în principal al produselor din carne.
„De multe ori este nevoie de o criză de conștiință colectivă privind siguranța alimentară. Impactul asupra sănătății publice și a economiilor poate fi mare”, a declarat Kazuaki Miyagishima, directorul Departamentului de Siguranță Alimentară OMS.
„Producția de alimente a fost industrializată, iar comerțul și distribuția acestora a fost globalizată. Aceste modificări introduc în ecuație mai multe posibilități ca alimentele să fie contaminate cu bacterii dăunătoare, virusuri, paraziți sau substanțe chimice. O problemă locală în siguranța alimentelor poate deveni rapid una internațională de urgență. Investigarea unui focar de toxiinfecții alimentare este mult mai complicată atunci când un fel de mâncare conține ingrediente din mai multe țări”, a declarat directorul general al OMS, Margaret Chan.
Cu toate acestea, eforturile de a preveni astfel de situații de urgență pot fi consolidate prin dezvoltarea unor sisteme robuste de siguranță alimentară și de acțiuni publice colective pentru protejarea alimentelor împotriva contaminării chimice sau microbiene. De asemenea, consumatorii joacă un rol important în promovarea siguranței alimentare de la igiena mâinilor și până la modul de gătire, în principal al produselor din carne.
„De multe ori este nevoie de o criză de conștiință colectivă privind siguranța alimentară. Impactul asupra sănătății publice și a economiilor poate fi mare”, a declarat Kazuaki Miyagishima, directorul Departamentului de Siguranță Alimentară OMS.
Din păcate, un aliment contaminat cu salmonela nu poate fi depistat prin simpla privire a acestuia sau prin miros. Acest lucru poate fi determinat numai printr-un test de laborator. Puteți însă să luați măsuri pentru a limita riscul de intoxicații alimentare provocat de consumul de alimente contaminate cu această bacterie.

EXCLUSIVE BREAKING NEWS
Aurelian Cotinescu: Ce prevede reforma pensiilor magistraților
Aurelian Cotinescu: Plajele nu sunt de vânzare, sunt ale oamenilor
Cum să îți construiești un fond de urgență eficient? Pași și sfaturi practice
Proiecte de reducere a populației lumii – Află cum s-ar putea realiza
Trump se teme de scurgerea de informatii – spioni la nivel inalt
Șapte lucruri pe care nu le știi despre păstrarea unui război – Visul afaceriștilor
SPIRITUALITATE
Calugarul Simeon de pe muntele Athos, sfaturi pentru pacea sufletului
Sfântul Gherasim, tămăduitor de boli și suferințe
Cine sunt îngerii întrupați și care este scopul lor
Lev Tolstoi: Iubirea se dezvoltă prin suferință și auto-cunoaștere
Te ajutam sa faci bagajul!
SANATATE
Importanța formei de administrare pentru absorbția eficientă a vitaminelor
Etapele unui implant dentar – la ce să te aștepți și ce ar trebui să știi?
Sănătatea mintală nu mai poate fi separată de mediul digital iar hiperconectivitatea a devenit o nouă condiție socială
Aurelian Cotinescu – Computer tomograf (CT) și RMN în cadrul Spitalului Orășenesc Găești
CAMPANIA ”VIAȚĂ PENTRU MAREA FAMILIE DE PACIENȚI” ȘI STILUL DE VIAȚĂ SĂNĂTOS
Tema acestui an este : Sănătatea mintală în situații de urgență umanitară
URMARITI OFICIAL MEDIA PE CANALELE NOASTRE
AUTORII OFICIAL MEDIA
De ce ne sperie o VIATA NOUA? - Oana Grigore
Ce mai poti citi
Frânare, tracțiune, direcție: trei motive să nu amâni schimbul de iarnă la anvelope
Locuiești în București? Spală-ți mașina rapid și ieftin la o spălătorie self-service
Între lumină și umbră: cum se sărbătorește noaptea Tuturor Sfinților în lume cunoscută ca Halloween