Banat Brunch la Hanul “Ana Lugojana” DN 68A, km 9 Lugoj

“Că sus e cerul de pământ, Ano Lugojano,

Fete ca la noi nu sunt, Ano Lugojano.

Ba mai sunt și-n alte sate, Ano Lugojano,

Dar nu sunt prea minunate, Ano Lugojano…”

Cât de minunată este povestea fetei de lăutar din Banat și ce alte bogății culturale s- au strâns, ca un vârtej, în jurul ei vă invităm să aflați sâmbătă, 18 mai 2024, de la ora 11,00, la primul Banat Brunch la Hanul “Ana Lugojana” de lângă Lugoj, județul Timiș!

Evenimentul pune în lumină patrimoniul cultural local exprimat în gastronomie sub semnătura Hanului “Ana Lugojana”, acolo unde bucătarii  vă vor pregăti celebrele Clătite bănățene flambate și unde vă așteaptă multe alte bunătăți de la producătorii locali. Vă așteptăm să descoperiți poveștile locului spuse de istoricii lugojeni, să învățați pași de dans de la profesioniștii Ansamblului Folcloric “Logojana” și, dacă vă mai țin picioarele, să faceți alături de noi o drumeție în pădurea de lângă celebrul han!

Mai multe detalii și înscrieri se pot face pe www.eat-local.ro sau la telefon 0722378391.

Meniu și program

11,00 – Deschidere și prezentare gazde – Valentin Petruescu, Hanul “Ana Lugojana”

11,00 – 13,00 – Experiențe culinare locale

Aperitive

Cașcaval și brânzeturi locale de la Ferma Covaci

Pastă de brânză de la producători locali

Salată de vinete

Ouă de casă și mezeluri locale

Salată de ciuperci

Platouri reci “Ana Lugojana”

Pâine locală de la Moara din Sudriaș

Preparate calde

Supă de casă cu găluște

Ciorbă de legume locală

Șnițel cu cartofi la cuptor

Tochitură Ana Lugojana

Mămăligă

Salată verde

Salată de sezon

Desert

Clătite Ana Lugojana

Băuturi

Sucuri naturale de fructe din Livada de la Jupani

Lapte rece de vacă

Siropuri locale

Cafea

13,00 – 15,00

Moment artistic interactiv cu Ansamblul Folcloric  “Lugojana”

Povești locale cu istoricul Răzvan Pinca

Tur ghidat în pădurea de lângă han

Târg de produse locale în curtea Hanului “Ana Lugojana”

11, 00 – 15,00 – Activități și ateliere locale

Cost:

130 lei pentru adulți, 65 lei pentru copii între 7-14 ani, gratuit pentru copiii sub 7 ani.

Stejarel Ionescu

Jurnalist, scriitor, editor, terapeut

Distribuie acest articol Oficial Media