5 APERITIVE și 5 BĂUTURI care merg la fix pentru o petrecere de pomină

Plănuiești o petrecere la tine acasă și vrei să îți întâmpini amicii cu super delicatese? Ți-ar plăcea să îi dai gata cu bucate deosebite? Îți prezentăm 5 super aperitive la care merg 5 licori deosebite. Încearcă-le și tu, indiferent că ești talentat la gătit sau doar te joci prin bucătărie. 

Ce gustări poți face și cum le poți combina cu băuturi de calitate? 

1. Aperitive cu pește, alături de un pahar cu vin alb

Una dintre cele mai bune combinații este cea dintre pește și vin alb. Un aperitiv interesant poate fi realizat din baghete de pâine tăiate rondele și prăjite pentru câteva secunde. Se adaugă câteva bucățele de cod, păstrăv sau doradă, fie gătite într-o baie de ulei, fie la cuptor, cu condimente specifice. Așezate pe pâine, peștele ales și gătit poate fi asezonat cu puțin piper roșu, oregano și Za’atar. Nu vei da greș cu un asemenea preparat, mai ales că se poate servi fără probleme cu un pahar de vin alb ținut la rece.

2. Delicii din brânză servite cu un vin roze

Vinul roze merge la fix cu un platou deosebit de brânzeturi. Printre acestea, ar trebui să se regăsească brânza Camembert, cea cu mucegai nobil, Brie, Roquefort sau Manchego. 

Gusturile clar nu se discută, însă când vine vorba de brânzeturi și un platou delicios, poți opta pentru gama de vin roze de pe Auchan.ro și alege produse de calitate, care să se preteze preparatelor tale.

3. Fructe de mare și șampanie

Nu există dubii cu privire la servirea șampaniei, alături de câteva mini tarte cu fructe de mare. Combinația aceasta de lux poate fi realizată și la tine acasă, dacă pui de-o petrecere cu prietenii tăi. 

Rețeta este una destul de simplă și poate fi realizată foarte rapid. Se pregătesc câteva felii de ciabatta sau de tip crackers, la care se adaugă cocktailul de fructe de mare. Creveții, scoicile și midiile se gătesc rapid, în doar câteva minute, însă este important să adaugi condimentele potrivite și să nu uiți de sucul de limetă pentru extra savoare.

4. Un pahar de whisky și o friptură la grătar

Friptura la grătar este oricând binevenită la o petrecere. Însă știai că o gură de whisky întregește peisajul? Această licoare rafinată este destul de aspră la gust, iar carnea o poate domoli de la prima înghițitură. Carnea de porc sau de vită, făcută pe treabă bună la grătar se poate servi cu câteva legume alături și desigur, un pahar de whisky care să ajute și digestia.

5. Prosecco și tarte cu somon

Prosecco este una dintre băuturile preferate ale tinerilor societății moderne de astăzi. Această băutură este de nelipsit la petrecerile speciale și poate fi servită alături de delicioasele tarte cu somon. 

Nu trebuie să fii specialist în gastronomie să faci un platou cu asemenea aperitive, ci să ții cont de o rețeta cât se poate de simplă: utilizează foi de aluat, decupează câteva forme rotunde, pune-le la copt pentru câteva minute și apoi adaugă o umplutura de somon afumat cu maioneză vegetariană, câteva fire de mărar și suc de lămâie. Atât de simplu! Și bineînțeles, prosecco să fie la rece. 

Așadar, dacă dai o mică petrecere și vrei să îți câștigi, dacă mai era cazul, simpatia printre prietenii tăi, aceste 5 aperitive delicioase îi va da pe spate. Nu uita că trebuie servite cu băuturile mai sus aminte, așa că, fuga să îți faci stocul. 

Sursă foto: Pexels.com.

Oficial Media

Distribuie acest articol Oficial Media