Cum să planifici mese echilibrate și sănătoase chiar dacă ești foarte ocupat: ghid pentru începători

Planificarea meselor echilibrate și sănătoase poate părea o provocare majoră, mai ales atunci când ai un program încărcat. Cu toate acestea, cu câteva strategii simple și eficiente, vei putea să-ți menții alimentația sănătoasă fără a petrece ore întregi în bucătărie. 

Iată un ghid pentru începători care să te ajute să-ți organizezi mesele și să te asiguri că primești toți nutrienții necesari pentru o viață sănătoasă

1. Planifică înainte

Primul pas în direcția planificării meselor sănătoase este să îți aloci puțin timp la începutul săptămânii pentru a stabili ce vei mânca în următoarele zile. Creează un plan de mese care să includă mic dejun, prânz, cină și gustări. Poți folosi aplicații de planificare a meselor sau pur și simplu un calendar. Planificarea te ajută să eviți alegerile alimentare nesănătoase făcute în grabă și îți oferă o direcție clară pentru cumpărături.

2. Fă liste de cumpărături eficiente

Odată ce ai planificat mesele, fă o listă de cumpărături detaliată. Asigură-te că lista ta include o varietate de alimente sănătoase, precum fructe și legume proaspete, proteine slabe, cereale integrale și lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Evită să cumperi alimente procesate sau cu un conținut ridicat de zahăr și sare. O listă bine organizată te va ajuta să economisești timp la magazin și să eviți achizițiile impulsive.

3. Gătește în avans

Un alt truc util pentru persoanele ocupate este să gătească în avans. În weekend sau în zilele mai libere, pregătește mai multe porții din felurile tale preferate și păstrează-le în frigider sau congelator. Astfel, vei avea mereu la îndemână mese sănătoase, chiar și în zilele aglomerate. De exemplu, poți găti o oală mare de supă de legume, pui la cuptor sau diverse tipuri de salate care să îți ajungă pentru câteva zile.

4. Optează pentru rețete simple și rapide

Când vine vorba de gătit, alege rețete care nu necesită mult timp sau efort. Sunt multe rețete sănătoase care pot fi preparate în mai puțin de 30 de minute. De exemplu, salatele cu quinoa și legume, stir-fry de pui cu legume sau omletele cu legume sunt opțiuni excelente și rapide.

5. Folosește gustări sănătoase

Pentru a evita poftele nesănătoase, asigură-te că ai întotdeauna la îndemână gustări sănătoase. Fructele proaspete, nucile, semințele și iaurtul grecesc sunt opțiuni excelente. În plus, alege biscuiți bio de la Scufita-rosie.ro, o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru momentele în care ai nevoie de un mic răsfăț.

6. Hidratează-te corespunzător

Nu uita de importanța hidratării. Apa este esențială pentru buna funcționare a organismului. Încearcă să bei cel puțin opt pahare de apă pe zi. Dacă ai tendința de a uita să bei apă, poți folosi o aplicație care să îți amintească sau poți să-ți setezi alarme pe telefon.

7. Învață să cunoști etichetele alimentelor

Pentru a face alegeri informate, este important să știi să citești etichetele alimentelor. Fii atent la conținutul de calorii, zahăr, grăsimi și sare. Alege produse cu ingrediente naturale și evită pe cât posibil alimentele cu aditivi și conservanți artificiali.

8. Fii flexibil și realist

Planificarea meselor nu înseamnă că trebuie să urmezi întocmai planul stabilit. Fii flexibil și ajustează planul în funcție de nevoile și programul tău. În unele zile, poate vei avea nevoie să apelezi la mâncăruri semi-preparate sau să mănânci în oraș. Important este să faci alegeri sănătoase cât mai des posibil.

Planificarea meselor echilibrate și sănătoase nu trebuie să fie un proces complicat sau consumator de timp. Cu puțină organizare și câteva strategii simple, poți să îți asiguri o alimentație sănătoasă chiar și atunci când ești foarte ocupat. 

Imagine de Alyson McPhee pe Unsplash.com

Oficial Media

Distribuie acest articol Oficial Media