Yoshinori Ohsumi, un cercetător japonez în biologie celulară, a câștigat notorietate la nivel mondial după ce a prezentat un principiu alimentar care ajută organismul să lupte împotriva kilogramelor în plus și să-și regenereze celulele.
Secretele dietei descoperite de laureatul Nobel – Yoshinori Oshumi
Într-o lume în care dietele apar și dispar cu rapiditate, știința adevărată rămâne constantă. În spatele unei metode nutriționale devenite virale stă un cercetător japonez, care a transformat înfometarea controlată într-un instrument de regenerare profundă a organismului. Descoperirile sale au schimbat modul în care privim sănătatea la nivel celular – și au fost recunoscute cu Premiul Nobel.
Succesul remarcabil al acestei metode i-a adus lui Ohsumi, în anul 2016, Premiul Nobel pentru Fiziologie și Medicină. Ohsumi afirmă, de asemenea, că dieta sa oferă protecție împotriva cancerului de piele, reduce riscul de cancer mamar și contribuie la scăderea tensiunii arteriale.
Autofagia – procesul de reciclare celulară
În esență, Ohsumi a descoperit mecanismul prin care celulele își pot distruge și recicla propriile componente interne. Această descoperire oferă cercetătorilor o perspectivă mai profundă asupra unor boli grave precum cancerul, Parkinson sau diabetul de tip 2. Dieta propusă de Ohsumi se bazează tocmai pe acest proces natural de „autocurăţare” celulară.
Regimul recomandat presupune prelungirea perioadelor în care organismul resimte senzația de foame, permițând celulelor să recicleze tot ceea ce este vechi ori nefolositor și să se reîntinerească. Din punct de vedere tehnic, acest fenomen poartă numele de autofagie, fiind cunoscut publicului și ca post intermitent.
Procesul natural de curatare interna
Termenul „autofagie” provine din greacă („auto” = singur; „fagein” = a mânca) și descrie procesul prin care o celulă eucariotă își poate recicla o parte din propriul conținut. Practic, componentele celulare deteriorate sunt degradate și reutilizate, celula „autoconsumându-se” parțial pentru a se menține sănătoasă. În cadrul cercetărilor sale, Ohsumi a identificat 15 gene esențiale implicate în desfășurarea autofagiei.
Atunci când organismul uman este privat de hrană, el își consumă propriile resurse într-un proces natural de curățare internă. Corpul începe prin a elimina celulele defecte, bolnave ori îmbătrânite (inclusiv pe cele cu potențial canceros), descompunându-le și folosindu-le drept resursă de nutrienți.
Secretele dietei descoperite de laureatul Nobel – Yoshinori Oshumi. Corpul elimina celulele bolnave si imbatranite.
Potrivit explicațiilor oferite de Ohsumi, perioadele prelungite de foame mențin organismul tânăr și îl ajută să combată afecțiuni precum diabetul. În timpul perioadelor de înfometare, corpul sintetizează proteine speciale care nu apar în condiții obișnuite. Aceste proteine se adună selectiv în jurul celulelor bolnave, moarte sau anormale (de exemplu, a celor canceroase) și contribuie la dizolvarea acestora. Nutrienții eliberați în urma acestui proces sunt reutilizați de organism pentru a susține celulele sănătoase. Pentru a activa cu adevărat acest mecanism de refacere celulară, organismul trebuie supus unor condiții neobișnuite.
Studiile de specialitate au arătat că abținerea de la alimente și lichide pentru aproximativ 16 ore consecutive (un ciclu zilnic de 8 ore cu alimentație urmat de 16 ore de post) forțează corpul să intre în modul de autofagie, inițiind procesul intern de curățare. Este important de menționat că, pe durata acestor ore de post, corpul poate funcționa normal, permițând desfășurarea activităților cotidiene.
Pentru a obține o purificare maximă a organismului, acest regim de post intermitent trebuie repetat în mod regulat pe o perioadă mai îndelungată. Astfel, se elimină treptat toate celulele disfuncționale, fără a le oferi ocazia să se refacă sau să prolifereze din nou. În practică, Ohsumi recomandă repetarea postului de 16 ore o dată sau de două ori pe săptămână, oferind organismului șansa unei regenerări celulare profunde.
Importanța autofagiei pentru sănătate
Descoperirile lui Ohsumi au condus la o înțelegere mai aprofundată a modului în care celulele își reciclează propriul conținut. Autofagia s-a dovedit a fi un proces fundamental în organism, implicat în numeroase funcții fiziologice. De pildă, acest mecanism ajută corpul să se adapteze la perioadele de înfometare și joacă un rol important în răspunsul imun la infecții. Pe de altă parte, mutațiile în genele responsabile de autofagie pot favoriza apariția unor boli. Dereglarea acestui proces natural a fost asociată, în special, cu dezvoltarea anumitor tipuri de cancer și a unor afecțiuni neurologice, după cum a subliniat și Comitetul Nobel în 2016.
În același context, cercetări efectuate în 2017 au arătat că persoanele care își distribuie mesele într-un interval extins de circa 12 ore pe zi (de exemplu, între 8:00 și 20:00) sunt mai predispuse la probleme de sănătate decât cele care mănâncă într-o fereastră mai restrânsă, de aproximativ 6 ore (cum ar fi între 8:00 și 14:00). Cu cât fereastra zilnică de alimentație este mai scurtă, cu atât scade riscul de a dezvolta afecțiuni precum diabetul, anemia sau obezitatea.
Beneficiile unei ferestre alimentare restrânse
Conform teoriei promovate de Yoshinori Ohsumi, limitarea ferestrei zilnice de alimentație aduce numeroase beneficii organismului:
Protecție împotriva efectelor nocive ale radiațiilor UV și a cancerului de piele, precum și încetinirea procesului de îmbătrânire.
Diminuarea riscului de cancer de sân, scăderea tensiunii arteriale și reducerea incidenței bolilor cardiace.
Îmbunătățirea calității somnului.
Recomandări pentru a urma dieta lui Ohsumi
Pentru cei care doresc să adopte acest regim propus de Yoshinori Ohsumi, iată câteva recomandări de bază:
Serviți micul dejun la 30–60 de minute după trezire.
Începeți activitățile zilnice la aproximativ 2–3 ore după trezire.
Faceți din micul dejun cea mai consistentă masă a zilei, mai bogată decât prânzul.
Limitați fereastra zilnică de alimentație la 6–8 ore, menținând aportul caloric total neschimbat.
Practicarea regulată a postului intermitent, în lumina cercetărilor lui Ohsumi, nu este doar o modă alimentară, ci un instrument științific pentru regenerare și prevenție. Așa cum corpul nostru are nevoie de odihnă, și celulele au nevoie de pauză și curățare. Această filozofie simplă, dar profundă, oferă un cadru natural de întinerire și sănătate.
”Oamenii ar vrea ca binele să li se întâmple, să li se ofere de-a gata, fără ca ei sa facă ceva pentru el. Ori așa ceva nu se poate! Nimic nu se face fără noi, fără participarea noastră. Starea de bine apare abia după ce am experimentat starea de rău. Abia după ce am văzut ce nu ne place, ce ne doare, ce ne face să suferim, abia atunci înțelegem că nu mai vrem și începem să ne căutam binele. Insă binele îl găsim doar în legatura noastră cu creatorul, cu Dumnezeu.” http://oficialmedia.com/de-ce-au-oamenii-nevoie-de-repere/
Acest website foloseste cookie-uri proprii cat si de la terti pentru a furniza vizitatorilor o experienta mult mai buna. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
EXCLUSIVE BREAKING NEWS
Trump se teme de scurgerea de informatii – spioni la nivel inalt
Șapte lucruri pe care nu le știi despre păstrarea unui război – Visul afaceriștilor
Reacțiile oficialilor ruși la posibila furnizare de rachete Tomahawk Ucrainei – o linie roșie traversată?
Trump autorizează lovituri cu rază lungă de acțiune împotriva Rusiei – o schimbare în strategia SUA față de Ucraina
Un bărbat și două femei din Târgoviște, cercetați pentru punerea în circulație de bancnote falsificate, înșelăciune și tentativă la înșelăciune
Banii cash sunt esențiali în situații de criză, spune Banca Centrală Europeană
SPIRITUALITATE
Calugarul Simeon de pe muntele Athos, sfaturi pentru pacea sufletului
Sfântul Gherasim, tămăduitor de boli și suferințe
Cine sunt îngerii întrupați și care este scopul lor
Lev Tolstoi: Iubirea se dezvoltă prin suferință și auto-cunoaștere
Te ajutam sa faci bagajul!
SANATATE
Sfecla roșie – aliatul tău pentru o circulație sangvină sănătoasă
Transparența nu mai este opțională, ci o regulă obligatorie
Beneficiile saunei uscate în confortul căminului tău
Lista aditivilor alimentari recunoscuți ca fiind toxici și interziși în anumite țări
Bunicile noastre și relația cu mâncarea. Cum revenim la esențele simple ale vieții
Cum se pot elimina în mod natural plumbul, mercurul, cadmiul și arsenicul
URMARITI OFICIAL MEDIA PE CANALELE NOASTRE
AUTORII OFICIAL MEDIA
De ce ne sperie o VIATA NOUA? - Oana Grigore
Ce mai poti citi
Reducerea populației Globului cu 90% prin homosexualism și un nou virus mortal de tip Covid
Astăzi a debutat în portul Constanța exercițiul multinațional POSEIDON 25
Curs Masinist la Masini pentru Terasamente (Buldoexcavatorist) în Târgoviște – Formare Profesională Certificată