Știri din Târgoviște, Dâmbovița, România.

Unturile vegetale – alimente pline de proteine, grasimi sanatoase si vitamine

Unturile vegetale – Alimente concentrate de proteine si grasimi sanatoase:

Untul de migdale: cea mai mare parte din grasime este grasime monosaturata, foarte sanatoasa care ajuta la scaderea colesterolului din sange. In urma unor studii s-a demonstrat ca untul de migdale raw micsoreaza riscul aparitiei bolilor de inima, dar si al diabetului. Untul de migdale raw are mai multe proteine decat clasicul peanut butter. Un sfert de ceasca de migdale crude contin mai multe proteine decat un ou, in jur de 8 grame de proteine. De asemenea, migdalele contin si multi amino acizi, ceea ce face din ele un aliment bogat in proteine de calitate. Untul de migdale raw este bogat in cateva minerale esentiale, printre care cupru, magneziu, mangan si riboflavina, care dau corpului energie. Un sfert de ceasca de migdale contine mai mult de 17% din necesarul zilnic de riboflavina. Se pare ca migdalele contin cel putin 20 de flavonoizi , care functioneaza ca antioxidanti puternici. Acestia distrug radicalii liberi care ataca celulele si cauzeaza aparitia bolilor. Antioxidantii din migdale tin inima sanatoasa.

Untul de arahide: proteinele sunt prezente in cantitati mari in untul de arahide (circa 24%), alaturi de micronutrienti importanti, cum ar fi vitamina E, vitamina B3 si cantitati mari de minerale benefice, cum ar fi fier, magneziu, potasiu, cupru si calciu. Vitamina E este unul din cei mai puternici antioxidanti liposolubili, care s-a demonstrat ca reduce semnificativ riscul aparitiei cancerului si bolilor cardiovasculare. Vitamina B3 sau niacina este o vitamina solubila in apa care ajuta la prevenirea deteriorarii ADN-ului celulelor (protejandu-le astfel de cancer) si la imbunatatirea functiilor sexuale ale corpului prin asigurarea unei secretii corespunzatoare de hormoni sexuali.

Untul de seminte de dovleac: continand importanti fitonutrienti ca cuprul, magneziu, mangan, tripofan, zinc si fosfo, iar uleiul de dovleac presat la rece contine acizi grasi mononesaturati si polinesaturati, precum Omega 3, 6 si 9, alaturi de calciu, magneziu si vitamine.

Untul de caju: contine grasi sanatoase pentru inimă, mono și polinesaturate care fac din untul de caju o gustare excelentă pentru cei ce doresc o dietă echilibrată. Untul de caju este de asemenea ideal pentru populația activă, deoarece este o sursa naturală de proteine și este extrem de bogat în calorii, permiţându-vă o dietă cu un numar mare de calorii.

Doresti sa ai o dieta de calitate care sa-ti asigure toti nutrientii esentiali, ai nevoie de noi ponturi privind diversitatea alimentelor, iti doresti o alimentatie cat mai sanatoasa, esti nerabdator sa-ti atingi mai repede obiectivele sportive, doresti sa achizitionezi suplimente alimentare cat mai de calitate? Scrie-mi pe adresa de email, relateaza povestea si doleantele pe care le ai si ne straduim sa concepem o dieta si un program de suplimente alimentare cat mai adecvat nevoilor tale.
Adrian Udrea- nutritionist sportiv- Timisoara

plantevindecatoare@gmail.com